تشمل أنواع التقطير بشكل أساسي ما يلي:
التقطير التقليدي : مناسب لاحتياجات التقطير للمختبرات العامة ، وسهولة التشغيل ، والأداء المستقر ، وغالبًا ما تستخدم لعلاج المواد الضارة مثل نيتروجين الأمونيا ، والفينولات المتطايرة ، والسيانيد في جودة المياه .
التقطير المخطط لصناعة الأغذية والدواء : مصمم خصيصًا لاختبار الغذاء والدواء ، وتلبية معايير الصناعة ذات الصلة ، مثل "GB 5009.225-2016 تحديد المعيار الوطني لسلامة الأغذية لتركيز الإيثانول في النبيذ" ، إلخ .
Water Vapor Distiller : مناسبة لتحديد بقايا الفينول المتطايرة في المنتجات المائية ، مع وظيفة استلام حمام الجليد لضمان دقة وسلامة عملية التقطير .
معدات التقطير الجزيئي : يشمل أنواعًا مختلفة ، مثل الأفلام المتساقطة والأفلام المكسورة والطرد المركزي . نوع الفيلم المتساقط له بنية بسيطة ولكن كفاءة منخفضة ؛ يقلل نوع الفيلم المكسور من سماكة الفيلم السائل عن طريق تدوير المكشطة لتحسين كفاءة الفصل ؛ يستخدم نوع الطرد المركزي قوة الطرد المركزي لتشكيل فيلم ، ولديه كفاءة عالية من التبخر ولكن بنية معقدة . لا يزال: تقليدي وأقل كفاءة ، ولكنه ينتج جسمًا كاملًا ، مناسبًا للويسكي الشعير .
tower لا يزال: فعال ولكن قد يفقد بعض النكهة ، يستخدم بشكل رئيسي لويسكي الحبوب .

